Vigilância Sanitária de Piranguçu reune proprietários de restaurantes e manipuladores de alimentos

Ocorreu nesta segunda no Salão de Reuniões da Câmara Municipal de Vereadores de Piranguçu uma palestra sobre a RDC nº 216/2004 da ANVISA, que Dispõe Sobre as Boas Praticas de Manipulação de Alimentos. A palestra faz parte das ações de Vigilância Sanitária pactuadas junto a Secretária de Estado de Saúde - SES/MG. Com uma presença significativa a palestra se desenvolveu em volta das instalações físicas onde foram feitos cartazes e abertos momentos para apresentação e discussões dos trabalhos. A palestra teve ainda a participação de Secretária Municipal de Cultura, Turismo, Esporte e Lazer de Piranguçu, a Sra. Neuza de Oliveira que salientou a necessidade da qualidade no atendimento junto aos clientes.

Secretaria de Saúde alerta para contaminação por micoses e bicho geográfico no verão

Algumas doenças se proliferam com mais facilidade durante o verão devido às altas temperaturas, à umidade e ao uso compartilhado de ambientes públicos, como praias e piscinas. Entre elas estão as micoses superficiais (afecções causadas por fungos, limitadas à camada superficial da pele, cabelos, unhas e mucosas) e o bicho geográfico (também chamado de Larva Migrans), uma infestação causada pela larva de um parasita (verme) do intestino de cachorros e gatos.

“As micoses superficiais e o bicho geográfico devem sempre ser tratados e acompanhados pelo médico, pois, em geral, provocam coceiras que levam às escoriações e infecções secundárias que podem complicar o caso”, explica a dermatologista da Coordenação Estadual de Dermatologia Sanitária, da Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais (SES-MG), Maria Aparecida Grossi.

As micoses superficiais ocorrem mais frequentemente no verão, pois os fungos se desenvolvem com mais facilidade em ambiente quente e úmido. Os fungos são encontrados em praias e piscinas, e também no solo, nos animais e no homem.

A transmissão ocorre por contato direto ou por meio de objetos contaminados. “Uma boa dica para evitar o fungo é manter a pele seca, especialmente nas dobras cutâneas, e vestir roupas mais frescas e claras para acumular menos umidade e a transpiração. Proteger os pés com o uso de calçados em lugares com água e areia também ajuda a evitar”, explica a médica.

Já a verminose do cão e do gato e, ocasionalmente, as mucosas do ser humano, formam lesões principalmente nos pés, que causam vermelhidão e coceira. “Acomete todas as idades sendo mais frequente em crianças em contato com areia ou terra contaminada”, esclarece Maria Aparecida.

Tratamento

O tratamento das micoses superficiais deve ser orientado pelo médico e varia com o local acometido, além do estado geral de seu portador. É mais simples o tratamento quando compromete somente a pele e em pessoa com boa saúde. Os medicamentos incluem sabonetes, xampus, cremes, pomadas, comprimidos, cápsulas e, muito raramente, injetáveis. O tempo de tratamento é variável, de acordo com a área acometida e das condições de saúde do paciente.

“A micose superficial não tratada pode disseminar por todo o corpo, o que é prevenido com o tratamento adequado e precoce”, alerta Maria Aparecida. Já o tratamento do bicho geográfico também deve ser orientado pelo médico, sendo realizado com antiparasitários (vermífugos). O tempo de tratamento varia de uma a duas semanas, em média.

Fonte: Agência Minas